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Ferienzimmer
Spreewald-Urlaub mit Wohlfühlfaktor im Kurort Burg
Herzlich Willkommen im Spreewälder Feriendomizil im Kurort Burg im Spreewald. Bei uns können Sie den Alltag hinter sich lassen. Wir werden alles dafür tun, dass Erholung, Entdeckungen und schöne Erlebnisse im Vordergrund stehen.
Unsere kleine Feriensiedlung liegt am idyllisch-ruhigen Ortsrand der Spreewaldgemeinde Burg in unmittelbarer Nähe zur Spreewald-Therme und besteht aus 9 komfortablen Ferienhäusern und einer wunderschönen Frühstückspension mit 14 Apartments und 5 Ferienzimmern. Von Fließen und Auen umgeben, fügt sich die Anlage harmonisch in das Biosphärenreservat Spreewald ein.
Wir freuen uns auf Sie im Spreewälder Feriendomizil!
Liebe Gäste, ich bin Maik Rißmann, Teamleiter und Ihr persönlicher Ansprechpartner rund um ihren Urlaub im Spreewälder Feriendomizil.
Gemeinsam mit meinem Team möchte ich Sie mit gewohnter Urlaubsqualität, aber auch mit immer wieder neuen Ideen überraschen, um Ihnen eine schöne Zeit im Spreewald zu garantieren.
Also testen Sie uns und verbringen Sie eine schöne Zeit hier im Kurort Burg. Wir freuen uns auf Sie!
Der Faktencheck für Ihren Spreewald-Urlaub im Burger Feriendomizil:
- Frühstückspension mit 14 Apartments und 5 Ferienzimmern
- 9 komfortable Ferienhäuser mit eigener Terasse
- 2 Minuten bis zur Spreewald-Therme
- 10 Minuten bis zum Burger Zentrum
- Feriendomizil in idyllisch-ruhiger Ortsrandlage
- mitten im Biosphärenreservat Spreewald
- beste Bedingungen, um Ruhe und Gelassenheit zu finden
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Der Spreewald in der Vorweihnachtszeit hat jede Menge zu bieten. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit 25 % auf Ihren Kurzurlaub im Kurort Burg zu sparen. Also, worauf warten Sie noch.
Spreewaldgurken: Schlechte Ernte und steigende Preise?
Die diesjährige Gurkenernte im Spreewald fällt enttäuschend aus. Späte Frosteinbrüche im April sowie extreme Witterungsbedingungen – kalte Nächte und Hitzeperioden im August – haben den Ertrag stark beeinträchtigt. Besonders empfindlich reagierten die Einlegegurken, die traditionell im Freiland angebaut werden. Wenn die Kultur erfriert, muss sie neu gepflanzt werden – das bedeutet doppelte Arbeit und höhere Kosten.
Hinzu kam der Falsche Mehltau, eine zerstörerische Pflanzenkrankheit, die den Ertrag zusätzlich minderte. Trotz der Probleme konnte immerhin 80 bis 90 Prozent der Vorjahresernte erzielt werden, allerdings mit deutlich höherem Aufwand. Die schlechte Ernte könnte sich nun auch auf die Preise der beliebten Spreewaldgurken auswirken – Verbraucher müssen möglicherweise tiefer in die Tasche greifen.
Herbstzauber und Winterwunder:
Entspannung und Genuss in Burg im Spreewald
Herbst und Winter in Burg im Spreewald bieten Ruhe und Naturerlebnisse fernab vom Alltagsstress. Im Herbst laden farbenfrohe Wälder und Kürbisfelder zu Spaziergängen ein. Danach locken regionale Köstlichkeiten in gemütlichen Restaurants – von Fischgerichten bis hin zu besonderen Kürbisvariationen. Viele Gastgeber kombinieren Kulinarik mit Wellness und Natur, etwa in der Spreewald-Therme oder bei Koch-Events.
Auch im Winter entfaltet der Spreewald seinen Charme. Unser Kurort Burg lädt zu ausgedehnten Spaziergängen ein, und Glühweinkahnfahrten durch den winterlichen Spreewald bieten unvergessliche Erlebnisse. Eine lange Tradition hat das Eislaufen auf den zugefrorenen Kanälen, die eine malerische Eislandschaft bieten. Nach einem kalten Tag sorgen lokale Gastronomie mit regionalen Winterspezialitäten für wohlige Wärme. Der Spreewald ist immer ein Reiseziel voller Erlebnisse!
Stimmungsvolles Adventsfest in Burg:
Weihnachtszauber im Spreewald
Am zweiten Wochenende im Dezember, vom 7. bis 8. 12. 2024, lädt der Kurort Burg im Spreewald zum festlichen Adventsfest ein. Von 13:00 bis 18:00 Uhr verwandelt sich der Festplatz in ein weihnachtliches Paradies für die ganze Familie. Besucher erwartet ein stimmungsvoller Weihnachtsmarkt mit regionalen Köstlichkeiten und handgefertigten Erzeugnissen. Besonders romantisch sind die Glühweinkahnfahrten, die durch die winterlichen Kanäle führen. Für besinnliche Momente sorgt das gemütliche Beisammensein am offenen Feuer. Das Adventsfest in Burg bietet eine perfekte Gelegenheit, sich auf die Weihnachtszeit einzustimmen und die besondere Atmosphäre des Spreewalds zu genießen. Ein unvergessliches Erlebnis für Groß und Klein!
Spreewälder Kartoffelsuppe
Bei kühlem Herbstwetter geht kaum etwas über eine wärmende Kartoffelsuppe. Damit der Spreewälder Klassiker gelingt, wird zunächst das Suppengrün geputzt und zusammen mit dem Kassler in 1,5 l Wasser für 45 min gekocht. Gleichzeitig werden die Pilze für 30 min eingeweicht. Ist die Zeit um, nehmen Sie Kassler und Gemüse heraus und geben dafür die in Würfel geschnittenen, geschälten Kartoffeln in die Brühe. Während diese kochen, bleibt Zeit, das Kassler vom Knochen zu lösen, mit dem Gemüse klein zu schneiden, Zwiebeln und Speck anzubraten. Dann Pilze abgießen und ebenfalls klein schneiden, die Brühe auffangen und zu den Kartoffeln geben. Jetzt Kartoffeln zerstampfen, würzen, noch einmal aufkochen und schließlich die übrigen Zutaten in die Suppe geben. Speck, Gurken und Leinöl bilden das perfekte Topping!
Zutaten für 4 Personen: 1 Bund Suppengrün, 10 g Mischpilze, 1 kg Kartoffeln, 50-75 g Speck, 1 mittelgroße Zwiebel, 2 mittelgroße Spreewälder Salz- oder Gewürzgurken, 1-2 TL Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, evtl. Leinöl
